En un mundo donde la conciencia ambiental y la importancia de una alimentación saludable son fundamentales, surge la iniciativa de realizar el proyecto huerta en los Colegios. Este proyecto tiene como objetivo educar y motivar en el cuidado del medio ambiente y en la valoración de una alimentación natural y equilibrada. El proyecto abarca para los diferentes cultivos durante el año y la producción de animales bajo un sistema regenerativo. La huerta es un espacio para el cultivo de alimentos y también un lugar de aprendizaje y conexión con la naturaleza.
Objetivos
-Proyecto Autosustentable: ViaVia Tourism academy en conjunto con gaucho verde FInanciaran la primer huerta organica en la escuela Nº 16 dr. Luis Swinnen – Cortinez, Creando un modelo circular el cual los alumnos que sean participes de el primer año de aprendizaje, puedan financiar al siguiente curso a través de los alimentos organicos vendidos, creando así una red colaborativa que promueva la seguridad alimentaria y el aprendizaje práctico.
–Conciencia Ambiental: Fomentar en los estudiantes la importancia de cuidar el medio ambiente y promover prácticas sostenibles a través de la creación y mantenimiento de la huerta.
–Alimentación Saludable: Educar a los estudiantes sobre la relevancia de una alimentación natural y balanceada, a través del cultivo y consumo de productos frescos de la huerta.
-Aprendizaje Interdisciplinario: Integrar conocimientos de ciencias naturales, matemáticas, y nutrición, permitiendo a los estudiantes aplicar conceptos en un contexto real.
-Trabajo en Equipo: Fomentar la colaboración entre estudiantes de diferentes niveles, promoviendo la empatía y el compañerismo.
-Aprendizaje Experiencial: Brindar a los estudiantes la oportunidad de aprender a través de la práctica, el cuidado de las plantas y el seguimiento de su crecimiento.
- El proyecto de huerta escolar “Cultivando Conciencia y Nutrición” busca empoderar a los estudiantes para que sean agentes de cambio en la protección del medio ambiente y la promoción de una alimentación saludable. A través de la educación práctica y la colaboración, se espera que los estudiantes internalicen la importancia de cuidar de la naturaleza y tomar decisiones informadas sobre su alimentación.
El proyecto será una experiencia enriquecedora y transformadora para todos los involucrados.
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